Çorbalar

Hazır Brokoli Çorbası

kremali brokoli corbasi 16 9 1573039278 880x495 1

Brokoli yeşil sebzelerin içerisinde en lezzetli ve faydalı olanlarından bir tanesidir. Bu nedenle özellikle çorbası çok fazla tüketilen brokolinin dana ilikli kemik suyu ile buluşması ortaya tam bir şifa deposu çıkarıyor. Son yıllarda yapılan araştırmalar gösteriyor ki her gıdanın içerisindeki protein, yağ ve vitaminler aynı değil. Bu nedenle dana ilikli kemik suyuna hazır brokoli çorbası, brokoliden gelen yeşil sebzelere has vitaminler ve dana ilikli kemik suyundan gelen kaliteli proteini birleşmiş oluyor. Sadece brokoli çorbasının bile faydaları saymakla bitmiyor. Brokolinin bilinen en büyük faydası şüphesiz anti oksidan özelliği ve vücudu kansere karşı koruması. Brokoli bir nevi vücudumuzu temizler ve kanserli hücrelerin üremesini engeller. Kemik ve dişlerin gelişmesinde etkili olan brokoli K vitaminince zengindir. Kalsiyum ile birlikte K vitamini kemik ve diş yapısını oluşturan başlıca vitamin, minerallerdir. Ayrıca brokoli diğer sebzelerde olduğu gibi kalp dostudur. Kalp damar sağlığında etkili olan brokoli kalp damarlarını güçlendirir ve kalp krizi riskini azaltır. Diğer önemli bir faydası ise vücudumuzun fabrikası olarak tabir edilen karaciğeri koruması. Lifli yapısından dolayı kan şekerinin ani iniş çıkışlarını dengeler. Bu nedenle kilo vermede de etkilidir. Çünkü kilo alma problemleri yaşayanların en büyük problemi kan şekerinin ani iniş çıkışlarıdır. Bu iniş çıkışların tok tutan dana ilikli kemik suyu ile dengelenmesi kilo vermede en etkili aracınız olabilir. Kilo vermede diğer bir avantajı ise metabolizmayı hızlandırması. Hamilelik döneminde dana ilikli kemik suyu tüketmenin önemi artık herkesçe bilinmekte. Dana ilikli kemik suyuna brokoli çorbası ise hamilelik döneminde olan kadınlar için tam bir  şifa deposu haline geliyor. Bu dönemde kilo almak daha kolay olduğundan dengeli ve doğru beslenmek çok daha fazla önem arz eder. Yine özellikle hamilelik döneminde olan annelerin olduğu gibi herkesin ihtiyacı olan vücut Ph dengesini korur. Ve son olarak dana ilikli kemik suyunun içerisinde de bolca bulunan kolajen kaynağıdır. Böylece dana ilikli kemik suyuna hazır brokoli çorbası tam bir kolajen deposu haline gelir. Kolajen özellikle eklem ve sindirim sistemi üzerinde etkili olurken cilt sağlığında da büyük faydaları bulunmaktadır. Böylece çorbamız yaşlanma karşıtı bir çorba halini alıyor.

Elbette her şeyde olduğu gibi brokoli çorbasında da hazır yapılmışını alırken dikkatli olunmalı. İçerisinde birçok katkı maddesi içeren marketlerde sıkça karşılaşılan hazır çorbalar ilerleyen dönemlerde vücutta birikerek toksik etkiye neden olabiliyor. Bu nedenle hazır brokoli çorbasında da doğal olanı tercih edilmeli. Toksik etkiye sahip olmayan katkı maddeleri kullanılsa bile bu tüketiciyi kandırarak istediği faydayı alamamasına neden oluyor. Bu noktada Gurme Kitchen sizler için steril ortamlarda tamamen el yapımı olarak hazırlanan çorbaları ile sağlığınızı koruyor. Uzun saatler kısık ateşte kaynatılan çorbalar oda sıcaklığına geldiğinde kavanozlanır. Daha sonra soğuk depolara kaldırılan çorbalarımız çok fazla bekletilmeden sizler ile buluşur. Böylece tazeliğini de kaybetmemiş olur. Cam kavanoz ise plastik torbaların aksine gıda ile reaksiyona geçmez. Böylece hem lezzet kaybını önler hem de istenmeyen değişimlerden korur. Yapım aşamasından tüketici ile buluşana kadar sizlerin sağlığını düşünerek hareket ediyoruz. Sizler için özenle hazırlıyoruz.

İlgili Gönderiler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir