Yemek Tarifleri

Dana İlikli Kemik Suyuna Domates Çorbası

Domates çorbası, yazın taze domateslerden kışın ise konsantre hale getirilmiş domates pürelerinden yapılarak her daim tazeliğini koruyan ve her mevsim tüketilebilen bir çorbadır. Lezzeti ile oldukça sevilerek tüketilen domates çorbası, çeşitli baharatların ve domateslerin pişirilmesi sonucunda hazır hale gelir. Dana ilikli kemik suyu, kemik ve iliğin içerdiği çeşitli aminoasit, protein, vitamin ve mineralleri bünyesinde barındırmaktadır. Sahip olduğu bu zengin içerik sayesinde vücut için birçok faydası bulunan dana ilikli kemik suyu ayrıca çok lezzetlidir. Özenle hazırlanan dana ilikli kemik suyu, saatler süren bir pişme sürecinden geçirilir. Bu süreçte içine çeşitli sebzeler eklenerek pişirilmeye devam eder ve böylelikle çok daha lezzetli ve faydalı bir hale getirilir. Domates ile bir araya getirilen dana ilikli kemik suyu, domates çorbasına farklı bir lezzet katarak ortaya besin değeri çok daha yüksek bir çorba çıkmasına sebep olur. Dana ilikli kemik suyuna domates çorbası tam bir şifa kaynağı görevi görerek sofralarda yerini alır. İçeriği tamamen doğal olan ve mevsim domateslerinin konsantresiyle hazırlanan dana ilikli kemik suyuna domates çorbası herhangi bir katkı maddesi içermemektedir. Gıda endüstrisinde kullanılan koruyuculardan, renklendiricilerden ve tatlandırıcılardan tamamen uzak bir şekilde hazırlanmaktadır. Ayrıca gluten içermez bu sayede çok daha rahat sindirilir ve çeşitli hastalıklara sahip kişiler tarafından da gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Aynı zamanda ek gıda zamanlarında ailelerin bebekleri için tercih edebileceği bir gıdadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir